domingo, 1 de maio de 2011

Rolha de Maio

As mãos dela dividindo a massa de amendoa em porções semelhantes.

 Recheando-a com fios de ovos.

Depois de moldada em forma de pequenas cenouras decoradas com papel de seda.

  As mãos dela decorando o doce de figo com amendoas.

 Flores doces.


A "rolha de Maio", pelas mãos da minha mãe.
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15 comentários:

  1. Fantástico. Bela homenagem. Mãos de amêndoa. Agora, porque é "rolha de Maio"? Explica a um lisboeta ignorante...

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  2. Não sei muito sobre o assunto mas julgo que é uma tradição ligada a rituais da vida rural.
    No 1º de Maio as famílias iam para o campo, reuniam-se num determinado local e levavam um farnel que partilhavam com todos.
    Era dia de piquenique e de festa.A "rolha" representa exactamente a comida partilhada.
    Por isso é essencial os doces de amendoa e figo. Coisas deste meu Algarve. Mas não garanto em absoluto o que acabei de dizer...
    :)

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  3. Não Mena, não é só do teu Algarve, era também do meu Alentejo, nos tempos em que não havia tanta "finura...", e era tão bom!
    Agora já não é o mesmo...!
    Maria

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  4. Ficou por te dizer que a artista que é a tua mãe conhece bem desses bolos que fazem crescer água na boca! Só de vê-los o meu colesterol deve subir e de que maneira! Que saudades...! São tão bons...!
    Bjs
    Maria

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  5. lindo poste! ternurento
    e às rolhas o que fizeste? costumavam dar-se...
    e eu este ano tinha até pensado fazer uma mais...fui á capital...choveu...nem me lembrei que era maio a não ser que era dia da mãe...

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  6. E tudo com um rigor muito profissional.
    Gosto muito.

    João
    Beijos

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  7. Pode ser que ainda se arranje um cestinho para a aula de desenho, amanhã...
    :)

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  8. João, tens o teu queijo de figo à espera. Já sabes que a avó reparte tudo meticulosamente e de modo a não esquecer ninguém.

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  9. Tens de investigar... Qd fôr aí vou-me dedicar às "rolhas". Beijos.

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  10. Fantástico concerto a 4 mãos; 2 nos doces e 2 nas fotos. O resultado não podia ser mais belo :) Parabéns a ambas.

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  11. Nunca tinha visto ou ouvido falara da "rolha de Maio".
    O que eu aprendo contigo...
    Querida amiga, tem uma boa semana.
    Beijos.

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  12. saio mais sabedora.
    e gostei do que li e vi.
    beij

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  13. Reparte tudo meticulosamente, eu sei...

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  14. Procurando sobre essa tradição, no Algarve, aqui
    cheguei. Que postagem tão linda e gostosa...Hei de voltar!
    Um abraço

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